Yoğurtlu Kabak Salatası
Haşlanmış kabakların yoğurt ve sarımsakla karıştırıldığı bir salata.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
İnce dilimlenen soğanın sumakla yumuşatıldığı acımsı bir salata.

Soğanları ince dilimleyip tuzla ovun, birkaç dakika bekletin.
Suyunu sıkıp sumakla karıştırın.
Kıyılmış maydanozu ekleyin.
Nar ekşisiyle tatlandırıp servis edin.
Haşlanmış kabakların yoğurt ve sarımsakla karıştırıldığı bir salata.
O anki taze sebzelerle hazırlanan basit ve renkli bir salata.