Sadece Tarif

Yoğurt ve nane ile yapılan hafif ve ferahlatıcı bir çorba.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 7 malzeme

Kestane mantarının renkli biberlerle sotelenip hafifçe pişirildiği nefis bir yemek.

• 25 dakika
• 2 kişilik
• 6 malzeme

Haşlanmış tavuk butlarının baharatlı yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızartıldığı çıtır bir atıştırmalık.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Kemikli kuzu incik etinin kısık ateşte yumuşayana kadar pişirildiği bir yemek.

• 140 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Pide hamurunun tahin ve şekerle doldurulup fırınlandığı tatlımsı bir kahvaltılık.

• 80 dakika
• 6 kişilik
• 5 malzeme

Kızartılmış kabakların kıymalı ve nohutlu harçla doldurulup fırınlandığı bir yemek.

• 65 dakika
• 6 kişilik
• 15 malzeme

Taze veya donmuş bezelyeyle yapılan hafif ve besleyici bir çorba.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Yoğurt, salatalık ve nane ile yapılan serinletici bir meze.

• 10 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Bulgur ve sebzelerin tavuk suyunda pişirildiği, yöresel bir lezzet.

• 40 dakika
• 4 kişilik
• 10 malzeme

Baharatlı tavuk bagetlerin fırında pişirildiği pratik bir yemek.

• 55 dakika
• 4 kişilik
• 3 malzeme

Taze sıkılmış portakallardan hazırlanan doğal bir içecek.

• 10 dakika
• 3 kişilik
• 2 malzeme

Badem unuyla yapılan hafif ve pürüzsüz bir süt tatlısı.

• 30 dakika
• 6 kişilik
• 5 malzeme

Haşlanmış havuçla yapılan tatlımsı ve kadifemsi bir çorba.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Taze mantarla yapılan, kremamsı kıvamlı bir çorba.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Yoğurtlu salçalı sosta dinlendirilip tavada mühürlenen nefis bir ızgara tavuk.

• 75 dakika
• 2 kişilik
• 5 malzeme

Dana incik etinin patates, havuç ve biberle birlikte salçalı sosla pişirildiği doyurucu bir yemek.

• 75 dakika
• 3 kişilik
• 9 malzeme

Kemikli kuzu etinin salçalı sosla haşlanıp bol kekikle lezzetlendirildiği bir yemek.

• 50 dakika
• 3 kişilik
• 6 malzeme

Marine edilmiş kuzu etinin şişte ızgarada pişirildiği klasik bir kebap.

• 50 dakika
• 4 kişilik
• 3 malzeme

Yoğurt ve sarımsağın basitçe karıştırıldığı klasik bir meze.

• 5 dakika
• 4 kişilik
• 3 malzeme

Taze çalı fasulyesinin domates ve zeytinyağıyla pişirildiği bir yemek.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Kıymalı harçla katmanlanmış patateslerin fırında pişirildiği doyurucu bir yemek.

• 60 dakika
• 4 kişilik
• 11 malzeme

Etli patatesli harcın kızarmış patlıcana sarılıp kaşarla fırınlandığı bir kebap.

• 75 dakika
• 3 kişilik
• 12 malzeme

Taze narlardan sıkılan, antioksidan açısından zengin bir içecek.

• 15 dakika
• 2 kişilik
• 1 malzeme

Bir gece ıslatılmış İspir kuru fasulyesinin sucuk ve tereyağıyla pişirildiği yöresel bir yemek.

• 550 dakika
• 3 kişilik
• 8 malzeme

Marine edilmiş tavuk göğsünden yapılan, ızgarada pişirilen bir şiş.

• 85 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Karnabahar, brokoli, patates ve havucun baharatlı zeytinyağıyla fırında pişirildiği sağlıklı bir yemek.

• 55 dakika
• 4 kişilik
• 7 malzeme

Közlenmiş patlıcan ve yoğurt üzerine kıyma kavurması ile servis edilen Güneydoğu usulü bir yemek.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Tereyağlı, yumuşak ve halka şeklinde mayalı bir kahvaltılık hamur işi.

• 90 dakika
• 8 adet
• 6 malzeme

Pide hamuru üzerine kırılan yumurta ve kaşarla fırınlanan bir kahvaltılık.

• 75 dakika
• 2 kişilik
• 6 malzeme

Farklı turşuların ince doğranıp zeytinyağıyla karıştırıldığı ekşimsi bir salata.

• 10 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

İnce açılan krep hamurunun peynirle doldurulduğu bir kahvaltılık.

• 30 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Kalbur deseni verilen küçük hamur parçalarının şerbetlendiği bir tatlı.

• 45 dakika
• 8 kişilik
• 6 malzeme

İnce dilimlenen etin sebzelerle birlikte hızlıca sotelendiği bir yemek.

• 30 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Acı biber ve krema ile lezzetlendirilen, sotelendikten sonra kısık ateşte pişirilen tavuk.

• 30 dakika
• 4 kişilik
• 7 malzeme

Bayat ekmeğin yumurtaya batırılıp tavada kızartıldığı tatlımsı bir kahvaltılık.

• 20 dakika
• 2 kişilik
• 4 malzeme

Yufka arasına kavrulmuş kıyma harcı konularak fırınlanan bir börek.

• 60 dakika
• 6 kişilik
• 6 malzeme

Köfte, patlıcan, domates ve biberin şişe dizilip salçalı sosla fırınlandığı bir kebap.

• 50 dakika
• 4 kişilik
• 14 malzeme

Haşlanmış kinoa ve taze sebzelerle hazırlanan hafif bir salata.

• 25 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

İnce dilimlenen kuzu etinin ızgarada hızlıca pişirildiği sade bir yemek.

• 25 dakika
• 4 kişilik
• 2 malzeme

Enginarların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla pişirildiği zarif bir meze.

• 65 dakika
• 5 kişilik
• 5 malzeme

Küçük yuvarlak şekiller verilip kızartılan, pratik ve lezzetli misket köfteler.

• 20 dakika
• 2 kişilik
• 7 malzeme

Bol kaşarla fırınlanan, dilimlenerek servis edilen sıcak bir atıştırmalık.

• 17 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Kurutulmuş kuşburnu meyvesinden demlenen C vitamini açısından zengin bir çay.

• 14 dakika
• 2 kişilik
• 3 malzeme

Kereviz kökünün kuşbaşı etle birlikte pişirildiği kış yemeği.

• 65 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Mısır gevreğiyle kaplanmış, dondurucuya atılabilen pratik ev yapımı tavuk burger köftesi.

• 45 dakika
• 6 kişilik
• 10 malzeme

Ballı ve narlı özel sosla marine edilip fırında kızartılan lezzetli tavuk kanatları.

• 110 dakika
• 4 kişilik
• 10 malzeme

Yufkaya sarılan tavuklu iç harcın beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir kebap.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 15 malzeme

Salçalı sosla marine edilmiş tavuk butlarının patatesle fırınlandığı pratik bir yemek.

• 110 dakika
• 4 kişilik
• 8 malzeme

Tavuk eti ve mantarın biberle sotelenip salçalı sosla pişirildiği pratik bir tava yemeği.

• 30 dakika
• 2 kişilik
• 8 malzeme

Balla tatlandırılan, tarçınla aromalandırılan rahatlatıcı bir sıcak içecek.

• 7 dakika
• 2 kişilik
• 3 malzeme

Kırmızı mercimekle yapılan, pürüzsüz kıvamlı klasik bir çorba.

• 40 dakika
• 4 kişilik
• 8 malzeme

Lavaşa sarılan kıymalı kebabın üzerine domates sosuyla servis edildiği bir tabak.

• 40 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Kıymalı harç üzerine yoğurt ve poşe yumurta ile hazırlanan saray usulü bir sunum.

• 30 dakika
• 1 kişilik
• 12 malzeme

Yoğurtlu salçalı sosta marine edilip tavada pişirilen pratik tavuk ızgara.

• 50 dakika
• 2 kişilik
• 5 malzeme

Taze patlıcanların oyulup kıymalı harçla doldurularak pişirildiği nefis bir dolma.

• 65 dakika
• 4 kişilik
• 8 malzeme

Taze semizotunun yoğurtla karıştırıldığı ferahlatıcı bir meze.

• 10 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Domates sosu ve otlarla hazırlanan hafif, etsiz bir makarna yemeği.

• 30 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Tavuk kıyması ve kuyruk yağıyla hazırlanan, tavada pişirilen lezzetli bir kebap çeşidi.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 11 malzeme

Rendelenmiş domatesle hazırlanan kırmızı renkli bir pirinç pilavı.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Közlenmiş patlıcanla yapılan soğuk bir meze.

• 30 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme