Sadece Tarif

Tereyağı, kaşar ve sütle zenginleştirilmiş pürüzsüz bir patates püresi.

• 30 dakika
• 2 kişilik
• 5 malzeme

İç pilavla doldurulmuş marine tavuk butlarının fırında pişirildiği özel bir sunum yemeği.

• 235 dakika
• 4 kişilik
• 14 malzeme

Kuşüzümü, fıstık ve iç organlarla hazırlanan zengin bir pirinç pilavı.

• 40 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Salçalı sosla marine edilmiş tavuk pirzolaların arpacık soğan ve patatesle fırınlandığı bir yemek.

• 165 dakika
• 4 kişilik
• 13 malzeme

Taze bezelyenin kıyma, patates ve domatesle pişirildiği mevsimlik bir yemek.

• 55 dakika
• 3 kişilik
• 10 malzeme

Tavuk göğsü ve sebzelerin salçalı sosla harmanlanıp fırında pişirildiği pratik bir tepsi kebabı.

• 55 dakika
• 4 kişilik
• 10 malzeme

Bulgur ve tarhanayla hazırlanan köftelerin salçalı sosla tencerede pişirildiği yöresel bir yemek.

• 50 dakika
• 4 kişilik
• 13 malzeme

Haşlanmış kırmızı pancarla yapılan, yoğurtlu bir salata.

• 50 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Tavada pişen köftelerin domates sosu ve eriyen kaşarla buluştuğu nefis bir yemek.

• 40 dakika
• 4 kişilik
• 12 malzeme

Kavrulmuş kıymalı pırasanın üzerine yumurta ve kaşar eklenip fırınlandığı doyurucu bir yemek.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 9 malzeme

Semizotunun pirinçle birlikte zeytinyağında hafifçe pişirildiği bir yemek.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Demirhindi meyvesinden yapılan ekşimsi geleneksel bir şerbet.

• 15 dakika
• 4 kişilik
• 3 malzeme

Blender yardımıyla yoğurmadan hazırlanan pratik çiğ köfte.

• 30 dakika
• 4 kişilik
• 13 malzeme

Et ve sebzelerin kavanozda salçalı sosla fırınlandığı sulu ve lezzetli bir kebap.

• 85 dakika
• 2 kişilik
• 13 malzeme

Sebze yatağında tereyağlı ve limonlu levreğin kağıtta fırınlandığı özel bir yemek.

• 45 dakika
• 2 kişilik
• 10 malzeme

Jülyen tavuk eti ve çeşitli sebzelerin soya sosuyla sotelenip pişirildiği sağlıklı bir yemek.

• 35 dakika
• 3 kişilik
• 9 malzeme

Doğranmış zeytinle hazırlanan tuzlu ve mayalı bir kahvaltılık.

• 90 dakika
• 8 adet
• 6 malzeme

Köfte, patates, patlıcan ve kabağın dönüşümlü dizilip salçalı sosla fırınlandığı şık bir yemek.

• 95 dakika
• 6 kişilik
• 16 malzeme

Közlenmiş patlıcan ve yoğurt üzerine kıyma kavurması ile servis edilen Güneydoğu usulü bir yemek.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Patates dilimlerinin kıymalı harçla dönüşümlü dizilip salçalı sosla fırınlandığı bir yemek.

• 75 dakika
• 6 kişilik
• 9 malzeme

Haşlanmış tavuk etlerinin baharatlarla tavada kavrulduğu pratik bir yemek.

• 55 dakika
• 4 kişilik
• 9 malzeme

Soğan suyu ve defne yaprağı kurusuyla lezzetlendirilmiş, dinlendirilmiş özel bir kasap köftesi.

• 145 dakika
• 4 kişilik
• 11 malzeme

Limon sıkacağı kullanarak pratik şekil verilen, kızartılan çıtır içli köfte.

• 45 dakika
• 6 kişilik
• 16 malzeme

Pazı yapraklarının pirinçle birlikte kavrulduğu hafif bir sebze yemeği.

• 40 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Sade bir şekilde pişirilen, soğan ve sarımsakla lezzetlendirilen klasik et kavurma.

• 50 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Yufkaya sarılan tavuklu iç harcın beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir kebap.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 15 malzeme

Karamelize soğanla yapılan yoğun aromalı bir çorba.

• 50 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

El açması un parçacıklarıyla yapılan Anadolu usulü bir un çorbası.

• 30 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Marine edilmiş etin kızarmış patates, yoğurt ve domates sosuyla servis edildiği özel bir tabak.

• 160 dakika
• 3 kişilik
• 15 malzeme

Marine edilmiş ciğerin fırında pişirildiği pratik bir tarif.

• 80 dakika
• 2 kişilik
• 3 malzeme

İnce yufkanın burularak şekillendirilip şerbetlendiği bir baklava çeşidi.

• 65 dakika
• 8 kişilik
• 4 malzeme

Kuşbaşı etle zenginleştirilmiş, limonlu ve bol sarımsaklı klasik bir bamya yemeği.

• 50 dakika
• 3 kişilik
• 10 malzeme

Kızartılan biberlerin domates sosu ve sarımsakla servis edildiği bir meze.

• 25 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Kızarmış patlıcan ve köftelerin domatesli sosla birleşip fırınlandığı bir kebap.

• 50 dakika
• 5 kişilik
• 16 malzeme

Kıymalı harcın tepsiye yayılıp domates ve biberle fırınlandığı pratik bir kebap.

• 65 dakika
• 3 kişilik
• 9 malzeme

Ceviz ve nar ekşisiyle tatlandırılmış, Güneydoğu mutfağından bir salata.

• 15 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Kabakların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla soğuk servis edildiği bir meze.

• 65 dakika
• 5 kişilik
• 5 malzeme

Bulgur ve haşlanmış nohudun bir arada pişirildiği doyurucu bir pilav.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Balık suyu ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Kuşbaşı doğranan etin kendi yağında kavrularak pişirildiği sade bir et yemeği.

• 50 dakika
• 4 kişilik
• 3 malzeme

Tereyağlı, yumuşak ve halka şeklinde mayalı bir kahvaltılık hamur işi.

• 90 dakika
• 8 adet
• 6 malzeme

Kuşbaşı etin arpacık soğan, patates ve havuçla pişirilip bezelyeyle zenginleştirildiği bir tencere yemeği.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 8 malzeme

İnceltilmiş dana etinin pane harcına bulanıp kızartıldığı klasik bir şinitzel.

• 18 dakika
• 3 kişilik
• 6 malzeme

Kabak dilimlerinin zeytinyağı ve pirinçle hafifçe pişirildiği bir yemek.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Haşlanmış tavuk butlarının baharatlı yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızartıldığı çıtır bir atıştırmalık.

• 45 dakika
• 4 kişilik
• 5 malzeme

Kızarmış köftelerin közlenmiş patlıcan ve biberle buluştuğu nefis bir kebap çeşidi.

• 90 dakika
• 4 kişilik
• 14 malzeme

Tereyağında kavrulan irmiğin sütle pişirildiği geleneksel bir tatlı.

• 30 dakika
• 6 kişilik
• 5 malzeme

Kuru bakla püresiyle yapılan Ege usulü soğuk bir meze.

• 50 dakika
• 5 kişilik
• 4 malzeme

Palamut balığının sebze yatağında fırınlanıp maydanozla servis edildiği hafif bir yemek.

• 50 dakika
• 4 kişilik
• 7 malzeme

Küçük küpler halinde kesilen ciğerin una bulanıp kızartıldığı bir meze/ana yemek.

• 25 dakika
• 4 kişilik
• 3 malzeme

Taze kuşkonmazın sarımsak ve zeytinyağıyla hızlıca sotelendiği bir yemek.

• 18 dakika
• 3 kişilik
• 4 malzeme

Mevsim sebzelerinin bir araya geldiği zeytinyağlı veya etli bir güveç yemeği.

• 60 dakika
• 5 kişilik
• 6 malzeme

Etli suyla ve terbiyeyle yapılan, düğünlerde ikram edilen geleneksel bir çorba.

• 50 dakika
• 5 kişilik
• 6 malzeme

Mühürlenen etlerin üzerine patates püresi ve kaşar eklenip tencerede pişirildiği bir yemek.

• 97 dakika
• 4 kişilik
• 9 malzeme

Tavada pişen köftelerin ev yapımı domates sosuyla servis edildiği klasik bir lezzet.

• 60 dakika
• 2 kişilik
• 10 malzeme

Yoğurtlu ve baharatlı sosa bulanan patateslerin fırında çıtır çıtır kızartıldığı pratik bir tarif.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 6 malzeme

Tereyağlı ve salçalı suyla ıslatılmış ekmekler üzerinde servis edilen fırın köfte.

• 50 dakika
• 3 kişilik
• 12 malzeme

İnce dilimlenen etin sebzelerle birlikte hızlıca sotelendiği bir yemek.

• 30 dakika
• 4 kişilik
• 4 malzeme

Taze veya konserve domatesle hazırlanan, kremamsı kıvamlı bir çorba.

• 35 dakika
• 4 kişilik
• 7 malzeme

Klasik lezzette, dinlendirilmiş harçla hazırlanan tavada et köfte.

• 145 dakika
• 4 kişilik
• 9 malzeme