Sadece Tarif

Sadece Tarif

616 özgün tarif, malzemelerinize göre arayın.

Tarif Ekle
Tatlılar
106

Bülbül Yuvası

Tel kadayıfın yuva şeklinde şekillendirilip fıstıkla doldurulduğu şerbetli bir tatlı.

  • 60 dakika
  • 8 kişilik
  • 4 malzeme
Ana Yemekler
145

Fırında Ciğer Sote

Marine edilmiş ciğerin fırında pişirildiği pratik bir tarif.

  • 80 dakika
  • 2 kişilik
  • 3 malzeme
Ana Yemekler
105

Fırın Şehriye

Haşlanan şehriyenin peynirle fırında kızartıldığı bir yemek.

  • 40 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Kahvaltılık
124

Sucuklu Yumurta

Sucuk ve yumurtayla hızlıca hazırlanan doyurucu bir kahvaltılık.

  • 15 dakika
  • 2 kişilik
  • 3 malzeme
Ana Yemekler
113

Et Köfte

Klasik lezzette, dinlendirilmiş harçla hazırlanan tavada et köfte.

  • 145 dakika
  • 4 kişilik
  • 9 malzeme
Tatlılar
134

Cevizli Sarma Kadayıf

Tel kadayıfın cevizle sarılıp şerbetlendiği bir tatlı.

  • 55 dakika
  • 8 kişilik
  • 4 malzeme
Aperatif & Meze
148

Mercimek Köftesi

Kırmızı mercimek ve bulgurla yapılan, etsiz bir köfte tarifi.

  • 40 dakika
  • 5 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
115

Kekikli Et Haşlama

Kemikli kuzu etinin salçalı sosla haşlanıp bol kekikle lezzetlendirildiği bir yemek.

  • 50 dakika
  • 3 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
110

Etli Pilav

Kuşbaşı etle zenginleştirilen doyurucu bir pirinç pilavı.

  • 55 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
İçecekler
139

Karışık Meyve Kompostosu

Kuru meyvelerin şekerli suda haşlanarak hazırlandığı bir içecek.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Ana Yemekler
103

Kuşkonmaz Sote

Taze kuşkonmazın sarımsak ve zeytinyağıyla hızlıca sotelendiği bir yemek.

  • 18 dakika
  • 3 kişilik
  • 4 malzeme
Ana Yemekler
102

Patlıcan Kebabı

Kızartılmış patlıcan dilimleri arasına kıyma harcı konularak pişirilen bir kebap.

  • 60 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Salatalar
121

Sumaklı Soğan Salatası

İnce dilimlenen soğanın sumakla yumuşatıldığı acımsı bir salata.

  • 15 dakika
  • 3 kişilik
  • 3 malzeme
İçecekler
142

Meyveli Soda

Taze meyve suyu ve sodayla hazırlanan hafif köpüklü bir içecek.

  • 5 dakika
  • 2 kişilik
  • 3 malzeme
Kahvaltılık
123

Tahinli Pide

Pide hamurunun tahin ve şekerle doldurulup fırınlandığı tatlımsı bir kahvaltılık.

  • 80 dakika
  • 6 kişilik
  • 5 malzeme
Ana Yemekler
103

Karides Güveç

Karidesin domates sosu ve kaşar peyniriyle güveçte pişirildiği bir yemek.

  • 35 dakika
  • 3 kişilik
  • 5 malzeme
İçecekler
120

Ihlamur Çayı

Kurutulmuş ıhlamur çiçeğinden demlenen sıcak bir bitki çayı.

  • 10 dakika
  • 2 kişilik
  • 3 malzeme
Ana Yemekler
109

Etli Bezelye

Kuşbaşı et ve taze bezelyeyle hazırlanan hafif bir yemek.

  • 55 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
123

Söğürmeli Kebap

Kızarmış köftelerin közlenmiş patlıcan ve biberle buluştuğu nefis bir kebap çeşidi.

  • 90 dakika
  • 4 kişilik
  • 14 malzeme
Ana Yemekler
99

Et Nasıl Mühürlenir

Antrikotun marine edilip yüksek ateşte mühürlenerek pişirilmesi tekniği.

  • 128 dakika
  • 2 kişilik
  • 8 malzeme
Ana Yemekler
103

Karbonatlı Köfte

Karbonat eklenerek yumuşacık olması sağlanan, dinlendirilmiş klasik köfte.

  • 55 dakika
  • 3 kişilik
  • 8 malzeme
Ana Yemekler
106

Etli Kırmızı Biber Dolması

Kırmızı dolmalık biberlerin kıymalı harçla doldurulup salçalı sosla pişirildiği bir dolma.

  • 60 dakika
  • 5 kişilik
  • 8 malzeme
Ana Yemekler
107

Fırında Karnabahar Yemeği

Köfte ve domates sosuyla zenginleştirilmiş, beşamel soslu fırın karnabahar.

  • 55 dakika
  • 6 kişilik
  • 20 malzeme
Ana Yemekler
132

Kuzu Külbastı (Sade)

İnce dilimlenen kuzu etinin ızgarada hızlıca pişirildiği sade bir yemek.

  • 25 dakika
  • 4 kişilik
  • 2 malzeme
Ana Yemekler
113

Barbunya Pilaki

Taze barbunya fasulyesinin zeytinyağıyla pişirildiği soğuk bir meze.

  • 50 dakika
  • 5 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
114

Tavuk Döner

Evde marinasyonla hazırlanan, tavada kızartılan pratik tavuk döner.

  • 760 dakika
  • 4 kişilik
  • 11 malzeme
İçecekler
144

Ayran

Yoğurt ve suyla dakikalar içinde hazırlanan geleneksel bir içecek.

  • 5 dakika
  • 2 kişilik
  • 3 malzeme
Aperatif & Meze
130

Ispanaklı Su Böreği

Haşlanan yufka katmanları arasına ıspanak harcı konularak fırınlanan bir börek.

  • 65 dakika
  • 6 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
101

Sebzeli Et Sote (Kabaklı)

Kuşbaşı etin mevsim sebzeleriyle birlikte sotelendiği bir yemek.

  • 50 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Aperatif & Meze
124

Yoğurmadan Çiğ Köfte

Blender yardımıyla yoğurmadan hazırlanan pratik çiğ köfte.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 13 malzeme
Tatlılar
130

Kabak Tatlısı

Şekerle pişirilen bal kabağının cevizle servis edildiği bir tatlı.

  • 220 dakika
  • 6 kişilik
  • 3 malzeme
Ana Yemekler
134

Zeytinyağlı Kereviz

Kereviz köklerinin portakal suyu ve zeytinyağıyla pişirildiği hafif bir meze.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Aperatif & Meze
134

Çıtır Soğan Halkaları

Maden suyuyla hazırlanan özel hamura bulanıp kızartılan çıtır çıtır soğan halkaları.

  • 25 dakika
  • 4 kişilik
  • 10 malzeme
Ana Yemekler
106

Ispanaklı Mantarlı Yumurta

Ispanak ve mantarın yumurtayla buluşup kaşarla fırınlandığı hafif bir yemek.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 7 malzeme
Ana Yemekler
101

Fırında Peynirli Ispanak

Beyaz peynir ve kaşarla zenginleştirilmiş, fırında pişen nefis bir ıspanak yemeği.

  • 40 dakika
  • 4 kişilik
  • 9 malzeme
Ana Yemekler
125

Piliç Topkapı

İç pilavla doldurulmuş marine tavuk butlarının fırında pişirildiği özel bir sunum yemeği.

  • 235 dakika
  • 4 kişilik
  • 14 malzeme
Ana Yemekler
105

Tavada Tavuk Kanat

Marine edilmiş tavuk kanatlarının az suyla tavada pişirilip kızartıldığı pratik bir tarif.

  • 80 dakika
  • 3 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
114

Kestane Mantar Sote

Kestane mantarının renkli biberlerle sotelenip hafifçe pişirildiği nefis bir yemek.

  • 25 dakika
  • 2 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
137

Tavuk Pirzola Izgara

Kemikli tavuk pirzolanın baharatlarla ızgarada pişirildiği bir yemek.

  • 40 dakika
  • 4 kişilik
  • 3 malzeme
Ana Yemekler
118

Fırında Salçalı Et Yemeği

Marine edilip mühürlenen antrikotun salçalı sos ve patatesle fırınlandığı bir yemek.

  • 65 dakika
  • 4 kişilik
  • 8 malzeme
Ana Yemekler
126

İskender Kebap

Döner dilimleri üzerine domates sosu ve tereyağı gezdirilen bir kebap tabağı.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Çorbalar
126

Analı Kızlı Çorba

İçli köfte ve mercimeğin bir arada pişirildiği Güneydoğu usulü bir çorba.

  • 55 dakika
  • 5 kişilik
  • 5 malzeme
Ana Yemekler
101

Zeytinyağlı Kabak Dolması

Kabakların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla soğuk servis edildiği bir meze.

  • 65 dakika
  • 5 kişilik
  • 5 malzeme
Ana Yemekler
102

Söğürme Kebabı

Közlenmiş patlıcan ve kapya biber eşliğinde fırında pişen nefis bir kebap.

  • 60 dakika
  • 4 kişilik
  • 15 malzeme
Ana Yemekler
133

Orman Kebabı

Kuşbaşı etin patates ve havuçla birlikte fırında pişirildiği bir yemek.

  • 70 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
125

Bonfile Şiş

Küp doğranan dana bonfilenin şişte ızgara edildiği bir kebap.

  • 32 dakika
  • 4 kişilik
  • 3 malzeme
Ana Yemekler
114

Domatesli Pilav

Rendelenmiş domatesle hazırlanan kırmızı renkli bir pirinç pilavı.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Ana Yemekler
111

Çıtır Tavuk Kanatları

Haşlanıp baharatlandıktan sonra galeta ununa bulanarak kızartılan çıtır çıtır tavuk kanatları.

  • 40 dakika
  • 6 kişilik
  • 11 malzeme
Kahvaltılık
133

Sahanda Yumurta

Tereyağında sahanda pişirilen, sade ve pratik bir kahvaltılık yumurta.

  • 8 dakika
  • 1 kişilik
  • 3 malzeme
Ana Yemekler
117

Kabak Kebabı

Kabak ve köfte dilimlerinin sırayla dizilip salçalı sosla fırınlandığı bir kebap.

  • 70 dakika
  • 4 kişilik
  • 15 malzeme
Salatalar
134

Yeşil Mercimek Salatası

Haşlanmış yeşil mercimekle yapılan doyurucu bir salata.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Ana Yemekler
92

Trakya Kapama

Tavuk suyuyla pişirilen pirincin üzerine tavuk bagetlerin dizilip fırınlandığı bir ana yemek.

  • 80 dakika
  • 8 kişilik
  • 14 malzeme
Ana Yemekler
103

İmam Bayıldı

Zeytinyağlı, soğuk servis edilen dolgun patlıcan yemeği.

  • 60 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Ana Yemekler
119

Tavuklu Zade Kebabı

Kızarmış patlıcana sarılan tavuklu patatesli harcın kaşarla fırınlandığı bir kebap.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 12 malzeme
Tatlılar
114

Trileçe

Üç çeşit sütle ıslatılan, üzeri karamelli hafif bir kek tatlısı.

  • 50 dakika
  • 8 kişilik
  • 7 malzeme
Ana Yemekler
135

Pazı Yemeği

Pazı yapraklarının pirinçle birlikte kavrulduğu hafif bir sebze yemeği.

  • 40 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Ana Yemekler
132

Tavuk Burger Köftesi

Mısır gevreğiyle kaplanmış, dondurucuya atılabilen pratik ev yapımı tavuk burger köftesi.

  • 45 dakika
  • 6 kişilik
  • 10 malzeme
Tüm tarifleri gör (616) →

Sadece Tarif nedir?

Sadece Tarif, Türk mutfağının sevilen yemeklerini sade ve anlaşılır bir dille anlatan bir tarif sitesidir. Her tarifte malzeme listesi, hazırlık ve pişirme süreleri ile adım adım hazırlanış yer alır; uzun girizgâhlar ya da araya sıkışmış hikâyeler yerine doğrudan mutfakta işinize yarayacak bilgiyi bulursunuz.

Tarifler çorbalardan ana yemeklere, mezelerden tatlılara kadar yedi kategoride toplanır. Aradığınızı adına göre arayabilir, kategorilere göz atabilir ya da elinizdeki malzemelerden yola çıkarak ne pişirebileceğinizi bulabilirsiniz.

Mutfakta işinizi kolaylaştıran araçlar

Elimde Bunlar Var

Evdeki malzemeleri yazın, en çok eşleşen tarifleri listeleyelim. "Sadece elimdekiler" seçeneğiyle eksik malzeme gerektirmeyen tarifleri görün.

Porsiyon Ayarlama

Tarif sayfasında kişi sayısını değiştirin; malzeme miktarları seçtiğiniz porsiyona göre yeniden hesaplansın.

Pişirme Modu

Adımları büyük yazıyla, tek tek gösteren ekran. Ocağın başındayken tarifi kaydırmadan takip etmenizi kolaylaştırır.

Haftalık Plan

Beğendiğiniz tarifleri haftanın günlerine ekleyin, haftalık menünüzü tek ekranda görün. Plan yalnızca sizin tarayıcınızda saklanır.