Ciğer Sarma
Kuzu gömleğine sarılan ciğerli iç pilavın fırında pişirildiği özel bir yemek.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Haşlanan şehriyenin peynirle fırında kızartıldığı bir yemek.

Şehriyeyi haşlayıp süzün.
Yumurta ve sütü çırpın.
Şehriyeyle karıştırıp fırın kabına dökün.
Üzerine kaşar serperek 190 derece fırında pişirin.
Kuzu gömleğine sarılan ciğerli iç pilavın fırında pişirildiği özel bir yemek.
Ballı ve narlı özel sosla marine edilip fırında kızartılan lezzetli tavuk kanatları.
Patates püresiyle taçlandırılmış köftelerin salçalı sos ve kaşarla fırınlandığı bir yemek.