Ana Yemekler66
Zerdeçallı Tavuk Beğendi
Zerdeçallı tavuk sotenin köz patlıcanlı beğendi üzerinde servis edildiği özel bir yemek.
- 35 dakika
- 2 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler
Barbunya Pilaki
Taze barbunya fasulyesinin zeytinyağıyla pişirildiği soğuk bir meze.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 35 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 500 gram taze barbunya
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı zeytinyağında kavurun.
- 2
Doğranmış havuç ve domatesi ekleyip birkaç dakika kavurun.
- 3
Barbunyaları ekleyip az su ilave edin.
- 4
Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirip soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler64
Çıtır Tavuk Kanatları
Haşlanıp baharatlandıktan sonra galeta ununa bulanarak kızartılan çıtır çıtır tavuk kanatları.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler100
Kuru Köfte (Klasik)
Yağda kızartılan, dışı çıtır içi yumuşak klasik bir köfte.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler62
Etli Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı dolmalık biberlerin kıymalı harçla doldurulup salçalı sosla pişirildiği bir dolma.
- 60 dakika
- 5 kişilik
- 8 malzeme