Etli Nohut (Klasik)
Kuşbaşı etle pişirilen, günlük sofraların vazgeçilmez yemeklerinden.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Ana Yemekler
Tavada Tavuk Kanat
Marine edilmiş tavuk kanatlarının az suyla tavada pişirilip kızartıldığı pratik bir tarif.
Hazırlık: 60 dkPişirme: 20 dk3 kişilik
Malzemeler
3 kişilik
- 650 gram tavuk kanat
- Yarım çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Az miktar kimyon, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Tavuk kanatlarını zeytinyağı, pul biber, tuz, kimyon ve karabiberle harmanlayıp streç filmle kapatın, buzdolabında 1 saat marine edin.
- 2
Teflon tavaya kanatları dizin, kenarından yarım çay bardağı su ekleyin.
- 3
Kapağını kapatıp tavuk kanatlar suyunu çekene kadar pişirin.
- 4
Suyunu çektikten sonra tavada ön ve arka yüzlerini güzelce kızartın.
- 5
Sıcak servis edin.
İlgili Tarifler
Kremalı Mantarlı Makarna
Mantar ve kremayla hazırlanan yoğun kıvamlı bir makarna yemeği.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Izgara Köfte (Klasik)
Elde şekillendirilip ızgarada pişirilen klasik bir köfte tarifi.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Misket Köfte
Küçük yuvarlak şekiller verilip kızartılan, pratik ve lezzetli misket köfteler.
- 20 dakika
- 2 kişilik
- 7 malzeme