Sadece Tarif
Ana Yemekler

Izgara Köfte (Klasik)

Elde şekillendirilip ızgarada pişirilen klasik bir köfte tarifi.

Hazırlık: 20 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Izgara Köfte (Klasik)

Malzemeler

4 kişilik
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 dilim bayat ekmek
  • 1 yumurta
  • Maydanoz, kimyon, tuz, karabiber

Hazırlanışı

  1. 1

    Ekmeği suda ıslatıp sıkın.

  2. 2

    Tüm malzemeleri kıymayla birlikte yoğurun.

  3. 3

    Harcı dinlendirip köfte şekli verin.

  4. 4

    Izgarada veya tavada her iki tarafını pişirin.

İlgili Tarifler

Zeytinyağlı HavuçAna Yemekler
60

Zeytinyağlı Havuç

Havuç dilimlerinin zeytinyağıyla hafifçe pişirildiği tatlımsı bir meze.

  • 40 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Tencerede Etli Kuru FasulyeAna Yemekler
56

Tencerede Etli Kuru Fasulye

Bir gece ıslatılmış kuru fasulyenin kuşbaşı etle birlikte ağır ağır pişirildiği klasik bir yemek.

  • 530 dakika
  • 4 kişilik
  • 8 malzeme
Fırında Kıymalı PırasaAna Yemekler
67

Fırında Kıymalı Pırasa

Kavrulmuş kıymalı pırasanın üzerine yumurta ve kaşar eklenip fırınlandığı doyurucu bir yemek.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 9 malzeme
MücverAna Yemekler
78

Mücver

Rendelenmiş kabakla yapılan, tavada kızartılan bir sebze yemeği.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme