Ana Yemekler

Zeytinyağlı Bamya

Name: Zeytinyağlı Bamya
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 gram bamya; 2 adet domates; 1 adet soğan; 1/4 su bardağı zeytinyağı; Limon tuzu, şeker, tuz

Bamyanın domates ve zeytinyağıyla pişirildiği ekşimsi bir yemek.

Hazırlık: 20 dkPişirme: 35 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

400 gram bamya
2 adet domates
1 adet soğan
0,25 su bardağı zeytinyağı
Limon tuzu, şeker, tuz

Hazırlanışı

1
Bamyaların uçlarını temizleyip limon tuzlu suda bekletin.
2
Soğanı zeytinyağında kavurun.
3
Rendelenmiş domates ve bamyaları ekleyin.
4
Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirip soğuk servis edin.