Ana Yemekler72
Ev Usulü Fırında Urfa Kebap
Kuzu kıymasıyla hazırlanan, çöp şişe sarılıp fırında pişirilen ev usulü Urfa kebap.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler
Kuzu Şiş
Marine edilmiş kuzu etinin şişte ızgarada pişirildiği klasik bir kebap.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 600 gram kuzu but eti
- 1 adet soğan
- Zeytinyağı, kekik, tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Eti küp doğrayın.
- 2
Rendelenmiş soğan, zeytinyağı ve baharatlarla marine edin, birkaç saat bekletin.
- 3
Şişlere dizin.
- 4
Kızgın ızgarada çevirerek pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler80
Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği
Tavuk incik ve sebzelerin kat kat tencereye dizilip kendi suyunda pişirildiği nefis bir yemek.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme
Ana Yemekler64
Fırında Püreli Köfte
Patates püresiyle taçlandırılmış köftelerin salçalı sos ve kaşarla fırınlandığı bir yemek.
- 55 dakika
- 5 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler63
Etli Güveç
Kuşbaşı et ve sebzelerin toprak güveçte pişirildiği doyurucu bir yemek.
- 75 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme