Sadece Tarif
Ana Yemekler

Enginar Dolması

Enginarların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla pişirildiği zarif bir meze.

Hazırlık: 30 dkPişirme: 35 dk5 kişilik
Enginar Dolması

Malzemeler

5 kişilik
  • 6 adet enginar
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet havuç
  • 0,25 su bardağı zeytinyağı
  • Nane, limon, tuz

Hazırlanışı

  1. 1

    Enginarları temizleyip limonlu suda bekletin.

  2. 2

    Soğan ve havucu zeytinyağında kavurup pirinci ekleyin, harcı hazırlayın.

  3. 3

    Enginarları harçla doldurup tencereye dizin.

  4. 4

    Az suyla kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.

İlgili Tarifler

Milföylü Tavuk BagetAna Yemekler
67

Milföylü Tavuk Baget

Haşlanmış tavuk bagetlerin milföy şeritleriyle sarılıp fırında kızartıldığı şık bir sunum.

  • 55 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Tavuk KöfteAna Yemekler
66

Tavuk Köfte

Kıyılmış tavuk etinden hazırlanan hafif ve pratik bir köfte.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Fırında Karnabahar KöftesiAna Yemekler
90

Fırında Karnabahar Köftesi

Haşlanmış karnabaharla hazırlanan, fırında pişen hafif ve lezzetli köfteler.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Hünkar BeğendiAna Yemekler
66

Hünkar Beğendi

Közlenmiş patlıcan püresi üzerine et yahnisi ile servis edilen bir saray yemeği.

  • 70 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme