Ana Yemekler

Etli Nohut (Klasik)

Name: Etli Nohut (Klasik)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı haşlanmış nohut; 200 gram kuşbaşı et; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı salça; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; Tuz, karabiber

Kuşbaşı etle pişirilen, günlük sofraların vazgeçilmez yemeklerinden.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 40 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

2 su bardağı haşlanmış nohut
200 gram kuşbaşı et
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

1
Soğan ve eti yağda kavurun, et rengi dönene kadar pişirin.
2
Salçayı ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin.
3
Nohut ve yeterli suyu ekleyin.
4
Kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin, tuzunu ayarlayın.