Bülbül Yuvası
Tel kadayıfın yuva şeklinde şekillendirilip fıstıkla doldurulduğu şerbetli bir tatlı.
- 60 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme
Tel kadayıfın cevizle sarılıp şerbetlendiği bir tatlı.

Kadayıfı açıp eritilmiş tereyağıyla harmanlayın.
Küçük tutamlar alıp içine ceviz koyarak rulo yapın.
180 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin.
Şeker ve suyu kaynatıp şerbeti hazırlayın, sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
Tel kadayıfın yuva şeklinde şekillendirilip fıstıkla doldurulduğu şerbetli bir tatlı.
Şekerle pişirilen bal kabağının cevizle servis edildiği bir tatlı.
İnce yufka katmanları arasına fıstık konularak şerbetlenen geleneksel bir tatlı.