Tatlılar
Sakızlı Muhallebi
Damla sakızıyla aromalandırılan geleneksel bir süt tatlısı.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 1 litre süt
- 0,75 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta
- Birkaç damla sakızı
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- 1
Nişastayı az sütle açın.
- 2
Kalan sütü şekerle kaynatın.
- 3
Dövülmüş damla sakızı ve açılmış nişastayı ekleyip karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 4
Kaselere paylaştırıp üzerine hindistan cevizi serperek soğutun.