Tatlılar
Revani
İrmikle yapılan, şerbetlenerek servis edilen hafif bir tatlı.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 35 dk8 kişilik

Malzemeler
8 kişilik
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Şerbet için: 2 su bardağı şeker, 2.5 su bardağı su, birkaç damla limon suyu
Hazırlanışı
- 1
Yumurta ve şekeri çırpın, yoğurdu ekleyin.
- 2
İrmik, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- 3
Yağlanmış kalıba dökülüp 180 derece fırında pişirin.
- 4
Şeker ve suyu kaynatıp limon suyu ekleyerek şerbeti hazırlayın.
- 5
Sıcak keke ılık şerbeti dökün, emdirilmesi için bekletip servis edin.