Ayva Tatlısı
Şekerli suda pişirilen ayvaların kaymakla servis edildiği bir tatlı.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Tatlılar
Kadayıf Dolması
Tel kadayıfın fındıkla doldurulup rulo şeklinde şerbetlendiği bir tatlı.
Hazırlık: 25 dkPişirme: 30 dk8 kişilik
Malzemeler
8 kişilik
- 400 gram tel kadayıf
- 1,5 su bardağı dövülmüş fındık
- 150 gram tereyağı
- Şerbet için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su
Hazırlanışı
- 1
Kadayıfı eritilmiş tereyağıyla harmanlayın.
- 2
Küçük tutamlar alıp içine fındık koyarak sıkıca sarın.
- 3
180 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin.
- 4
Şeker ve suyu kaynatıp şerbeti hazırlayın, sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
İlgili Tarifler
Baklava
İnce yufka katmanları arasına fıstık konularak şerbetlenen geleneksel bir tatlı.
- 80 dakika
- 10 kişilik
- 4 malzeme
Un Helvası
Tereyağında kavrulan un ve şerbetle yapılan geleneksel bir tatlı.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Tulumba Tatlısı
Kızartılıp şerbete batırılan, çıtır ve şerbetli bir hamur tatlısı.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 6 malzeme