Tatlılar
Lokma
Mayalı hamurun küçük toplar halinde kızartılıp şerbetlendiği bir tatlı.
Hazırlık: 60 dkPişirme: 20 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 2 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- Şerbet için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su
- Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı
- 1
Maya, su ve unu karıştırıp akışkan bir hamur hazırlayın, mayalandırın.
- 2
Şeker ve suyu kaynatıp şerbeti hazırlayın, soğutun.
- 3
Elinizle küçük parçalar koparıp kızgın yağda kızartın.
- 4
Sıcak lokmaları soğuk şerbete batırıp servis edin.