Tatlılar
Sütlaç
Fırında üzeri kızartılan, pirinç ve sütle yapılan klasik bir tatlı.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 45 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 0,5 su bardağı pirinç
- 1 litre süt
- 0,75 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı
- 1
Pirinci suyla yumuşayana kadar haşlayın.
- 2
Sütü ekleyip kaynatın, pirinç unu ile şekeri az bir suyla açıp karışıma ekleyin.
- 3
Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 4
Kaselere paylaştırıp fırında üzeri kızarana kadar pişirin, soğuduktan sonra servis edin.