Tatlılar
Kabak Tatlısı
Şekerle pişirilen bal kabağının cevizle servis edildiği bir tatlı.
Hazırlık: 180 dkPişirme: 40 dk6 kişilik

Malzemeler
6 kişilik
- 1 kg bal kabağı
- 1,5 su bardağı şeker
- Ceviz içi, tarçın
Hazırlanışı
- 1
Kabağı soyup kalın dilimler halinde kesin.
- 2
Şekerle karıştırıp birkaç saat bekletin, suyunu çıkarmasını sağlayın.
- 3
Kısık ateşte kendi suyuyla yumuşayana kadar pişirin.
- 4
Soğuduktan sonra ceviz ve tarçınla servis edin.
İlgili Tarifler
İrmik Helvası
Tereyağında kavrulan irmiğin sütle pişirildiği geleneksel bir tatlı.
- 30 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme
Sarı Burma
İnce yufkanın burularak şekillendirilip şerbetlendiği bir baklava çeşidi.
- 65 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme
Sütlaç
Fırında üzeri kızartılan, pirinç ve sütle yapılan klasik bir tatlı.
- 55 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme