Tatlılar
Kabak Tatlısı
Şekerle pişirilen bal kabağının cevizle servis edildiği bir tatlı.
Hazırlık: 180 dkPişirme: 40 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 1 kg bal kabağı
- 1,5 su bardağı şeker
- Ceviz içi, tarçın
Hazırlanışı
- 1
Kabağı soyup kalın dilimler halinde kesin.
- 2
Şekerle karıştırıp birkaç saat bekletin, suyunu çıkarmasını sağlayın.
- 3
Kısık ateşte kendi suyuyla yumuşayana kadar pişirin.
- 4
Soğuduktan sonra ceviz ve tarçınla servis edin.