Ana Yemekler

Kuşbaşılı Bulgur Pilavı

Name: Kuşbaşılı Bulgur Pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı bulgur; 250 gram kuşbaşı et; 1 adet soğan; 1 adet domates; 3 su bardağı su; Tuz

Kuşbaşı etle zenginleştirilen doyurucu bir bulgur pilavı.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 35 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

2 su bardağı bulgur
250 gram kuşbaşı et
1 adet soğan
1 adet domates
3 su bardağı su
Tuz

Hazırlanışı

1
Eti soğanla kavurup su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin.
2
Rendelenmiş domatesi ekleyin.
3
Bulguru ekleyip birkaç dakika kavurun, sıcak su ilave edin.
4
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip demlendirin.