Sadece Tarif
Ana Yemekler

Adana Kebap

Acılı kıymadan şişte hazırlanan, ızgarada pişirilen bir kebap çeşidi.

Hazırlık: 30 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Adana Kebap

Malzemeler

4 kişilik
  • 500 gram yağlı kıyma
  • 2 adet acı biber
  • 1 diş sarımsak
  • Pul biber, tuz, kimyon

Hazırlanışı

  1. 1

    Kıymayı ince kıyılmış acı biber, sarımsak ve baharatlarla yoğurun.

  2. 2

    Harcı dinlendirin.

  3. 3

    Şişlere sararak uzun şekil verin.

  4. 4

    Kızgın ızgarada arada çevirerek pişirin.

İlgili Tarifler

Tavuklu Sultan KebabıAna Yemekler
76

Tavuklu Sultan Kebabı

Yufkaya sarılan tavuklu iç harcın beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir kebap.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 15 malzeme
Balık KöfteAna Yemekler
70

Balık Köfte

Kılçıksız balık etinden hazırlanan, tavada pişirilen bir köfte çeşidi.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Anne KöftesiAna Yemekler
69

Anne Köftesi

Salçalı ve bol maydanozlu, dinlendirilmiş harçla yapılan lezzetli anne köftesi.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 13 malzeme