Ana Yemekler73
Tavuklu Zade Kebabı
Kızarmış patlıcana sarılan tavuklu patatesli harcın kaşarla fırınlandığı bir kebap.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler
Zeytinyağlı Barbunya
Kuru barbunya fasulyesinin zeytinyağı ve domatesle pişirildiği soğuk bir meze.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 30 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 2 su bardağı haşlanmış barbunya
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Şeker, tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı zeytinyağında kavurun.
- 2
Rendelenmiş domatesi ekleyip birkaç dakika pişirin.
- 3
Haşlanmış barbunyayı ve az su ekleyin.
- 4
Kısık ateşte kaynattıktan sonra soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler60
Beğendili Enginar
Haşlanmış enginar üzerine köz patlıcanlı beğendi ve salçalı etle hazırlanan özel bir sunum.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler68
Zerdeçallı Tavuk Beğendi
Zerdeçallı tavuk sotenin köz patlıcanlı beğendi üzerinde servis edildiği özel bir yemek.
- 35 dakika
- 2 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler60
Lokanta Usulü Kavurma
Havuç ve soğanla zenginleştirilmiş, lokanta usulü pişirilen sulu et kavurma.
- 75 dakika
- 6 kişilik
- 7 malzeme