Ana Yemekler
Bonfile Sote
Küp doğranmış dana bonfilenin mantar ve soğanla sotelendiği bir yemek.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 400 gram bonfile
- 200 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Bonfileyi küp doğrayıp yüksek ateşte kısa sürede mühürleyin.
- 2
Soğan ve mantarı ekleyip birlikte sotelemeye devam edin.
- 3
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 4
Sıcak servis edin.