Etli Yaprak Sarma
Asma yaprağının kıymalı pirinç harcıyla doldurulup sıcak servis edildiği bir yemek.
- 85 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Bonfile Sote
Küp doğranmış dana bonfilenin mantar ve soğanla sotelendiği bir yemek.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 400 gram bonfile
- 200 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Bonfileyi küp doğrayıp yüksek ateşte kısa sürede mühürleyin.
- 2
Soğan ve mantarı ekleyip birlikte sotelemeye devam edin.
- 3
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 4
Sıcak servis edin.
İlgili Tarifler
Biberli Fındık Mantar Sote
Fındık mantarı ve biberlerin sotelenip domatesle lezzetlendirildiği hafif ve pratik bir yemek.
- 13 dakika
- 2 kişilik
- 6 malzeme
Köri Soslu Tavuk Sote
Tavuk etlerinin sütlü köri sosuyla buluştuğu pratik ve lezzetli bir yemek.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Antrikot Izgara
Dana antrikotun kısa sürede yüksek ateşte ızgara edildiği sade bir et yemeği.
- 25 dakika
- 2 kişilik
- 2 malzeme