Patlıcan Kızartması
Dilimlenen patlıcanların kızartılıp domates sosuyla servis edildiği bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Ana Yemekler
Köri Soslu Tavuk Sote
Tavuk etlerinin sütlü köri sosuyla buluştuğu pratik ve lezzetli bir yemek.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram kuşbaşı tavuk göğsü
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 tatlı kaşığı köri baharatı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
- 1
Tavuk etlerini yıkayıp süzün, derin bir tavada suyunu çekene kadar pişirin.
- 2
Süt, un, köri ve tuzu bir kasede iyice karıştırın.
- 3
Karışımı tavukların üzerine yavaş yavaş döküp karıştırın.
- 4
Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Kremalı Mantarlı Makarna
Mantar ve kremayla hazırlanan yoğun kıvamlı bir makarna yemeği.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Patatesli Köfte
Haşlanmış patates ve kıymanın birlikte hazırlandığı yumuşak bir köfte.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Zeytinyağlı Patlıcan
Patlıcanın domates ve sarımsakla zeytinyağında pişirildiği soğuk bir meze.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme