Etli Taze Börülce Yemeği
Kuşbaşı etle zenginleştirilmiş, salçalı sosla pişirilen taze börülce yemeği.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler
Patatesli Köfte
Haşlanmış patates ve kıymanın birlikte hazırlandığı yumuşak bir köfte.
Hazırlık: 25 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 adet patates
- 300 gram kıyma
- 1 yumurta
- Un, tuz, kızartmalık yağ
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri haşlayıp ezin.
- 2
Kıyma, yumurta ve baharatlarla karıştırın.
- 3
Köfte şekli verip una bulayın.
- 4
Kızgın yağda kızartın.
İlgili Tarifler
Lepe Yemeği
Bulgur ve sebzelerin tavuk suyunda pişirildiği, yöresel bir lezzet.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme
Kuru Börülce Yemeği
Bir gece ıslatılan kuru börülcenin sebzeler ve salçayla pişirildiği doyurucu bir yemek.
- 530 dakika
- 3 kişilik
- 9 malzeme
Zeytinyağlı Bamya
Bamyanın domates ve zeytinyağıyla pişirildiği ekşimsi bir yemek.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme