Macar Kebabı
Kuşbaşı et, kızarmış patlıcan ve patatesin beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı doyurucu bir kebap.
- 55 dakika
- 6 kişilik
- 17 malzeme
İnce dilimlenen kuzu etinin ızgarada hızlıca pişirildiği sade bir yemek.

Etleri zeytinyağı ve baharatlarla ovun.
Kısa süre dinlendirin.
Kızgın ızgara veya tavada her iki tarafını hızlıca pişirin.
Fazla pişirmeden sıcak servis edin.
Kuşbaşı et, kızarmış patlıcan ve patatesin beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı doyurucu bir kebap.
Kızarmış patlıcan ve köftelerin domatesli sosla birleşip fırınlandığı bir kebap.
Salçalı ve bol maydanozlu, dinlendirilmiş harçla yapılan lezzetli anne köftesi.
Domateslerin arasına yerleştirilen kıymalı harcın kısık ateşte pişirildiği pratik bir tencere yemeği.