Ana Yemekler
Etli Kabak Dolması
Kabakların kıymalı pirinç harcıyla doldurulup sıcak servis edildiği bir yemek.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 40 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 6 adet sakızkabağı
- 250 gram kıyma
- 0,5 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- Salça, tuz, yoğurt
Hazırlanışı
- 1
Kabakların içini oyup harç için ayırın.
- 2
Kıyma, pirinç, soğan ve salçayı karıştırıp harcı hazırlayın.
- 3
Kabakları harçla doldurup tencereye dizin.
- 4
Su ekleyip kısık ateşte pişirin, yoğurtla servis edin.