Ana Yemekler80
Tavuk Etli Enginar Dolması
Haşlanmış enginarların tavuklu mantarlı harçla doldurulup kaşarla fırınlandığı bir yemek.
- 27 dakika
- 5 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler
Terbiyeli Köfte
Haşlanan köftelerin limonlu yumurta terbiyesiyle servis edildiği bir yemek.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 400 gram kıyma
- 0,25 su bardağı pirinç
- 1 yumurta sarısı
- 1 limon
- Soğan, tuz
Hazırlanışı
- 1
Kıyma, pirinç, rendelenmiş soğan ve tuzu yoğurup köfte şekli verin.
- 2
Kaynayan suda haşlayın, suyunu süzüp ayırın.
- 3
Yumurta sarısı ve limon suyunu çırpıp haşlama suyuyla açarak terbiye hazırlayın.
- 4
Terbiyeyi köftelerin üzerine dökerek servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler98
Fırında Ciğer Sote
Marine edilmiş ciğerin fırında pişirildiği pratik bir tarif.
- 80 dakika
- 2 kişilik
- 3 malzeme
Ana Yemekler71
Soğan Kebabı
Soğan katmanları arasına yerleştirilen kıymanın nar ekşili sosla fırınlandığı bir kebap.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme
Ana Yemekler62
Yufkalı Şiş Köfte
Yufkaya sarılan Antep fıstıklı köfte harcının dilimlenip şişe dizilerek fırınlandığı bir kebap.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 14 malzeme