Tatlılar
Bülbül Yuvası
Tel kadayıfın yuva şeklinde şekillendirilip fıstıkla doldurulduğu şerbetli bir tatlı.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 30 dk8 kişilik
Malzemeler
8 kişilik
- 400 gram tel kadayıf
- 1,5 su bardağı dövülmüş fıstık
- 150 gram tereyağı
- Şerbet için: 2.5 su bardağı şeker, 2.5 su bardağı su
Hazırlanışı
- 1
Kadayıfı eritilmiş tereyağıyla harmanlayın.
- 2
Küçük tutamları parmağınızın etrafında sararak yuva şekli verin.
- 3
Ortasına fıstık doldurup tepsiye dizin.
- 4
180 derece fırında pişirip sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün.