Ana Yemekler
Etli Pilav
Kuşbaşı etle zenginleştirilen doyurucu bir pirinç pilavı.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 40 dk4 kişilik

Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı pirinç
- 250 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 3 su bardağı su
- Tereyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Eti soğanla kavurup su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin.
- 2
Yıkanmış pirinci ekleyip kavurun.
- 3
Sıcak su ekleyip kaynatın.
- 4
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip demlendirin.
İlgili Tarifler
Kremalı Soğanlı Tavuk Yemeği
Acı biber ve krema ile lezzetlendirilen, sotelendikten sonra kısık ateşte pişirilen tavuk.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme
Elbistan Tava (Maraş Yöresi)
Kuşbaşı et, patlıcan ve biberin güveçte kaşarla buluştuğu Maraş yöresine ait bir yemek.
- 40 dakika
- 3 kişilik
- 11 malzeme
Çökertme Kebabı
İnce dilimlenmiş etin kızarmış patates üzerine yoğurtla servis edildiği Muğla usulü bir kebap.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme