Kremalı Ispanak
Ispanağın kremayla birlikte pişirildiği yumuşak dokulu bir yan yemek.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Ana Yemekler
Tavuk Döner
Evde marinasyonla hazırlanan, tavada kızartılan pratik tavuk döner.
Hazırlık: 750 dkPişirme: 10 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet kemiksiz fileto tavuk göğsü
- Marine için:
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı
- 1
Tavuk etlerini ince dilimler halinde kesin.
- 2
Sos için; rendelenmiş soğan, yoğurt, domates salçası, biber salçası, zeytinyağı, kimyon, kekik ve tuzu karıştırın.
- 3
Tavuk etlerini sosla iyice harmanlayın.
- 4
Streç film ile sıkıca rulo yaparak sarın, derin dondurucuda en az 1 gece bekletin.
- 5
Ertesi gün buzluktan çıkarıp oda ısısında 10 dakika bekletin.
- 6
Keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin.
- 7
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtıp tavuk dilimlerini arkalı önlü kızartın.
İlgili Tarifler
Karışık Izgara
Farklı et çeşitlerinin bir arada ızgara edildiği doyurucu bir tabak.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Kavanoz Kebabı
Et ve sebzelerin kavanozda salçalı sosla fırınlandığı sulu ve lezzetli bir kebap.
- 85 dakika
- 2 kişilik
- 13 malzeme
Soğan Kebabı
Soğan katmanları arasına yerleştirilen kıymanın nar ekşili sosla fırınlandığı bir kebap.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme