Ana Yemekler
Fırında Ciğer Sote
Marine edilmiş ciğerin fırında pişirildiği pratik bir tarif.
Hazırlık: 65 dkPişirme: 15 dk2 kişilik

Malzemeler
2 kişilik
- 250 gram ciğer
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı pul biber, kekik, kimyon, tuz
Hazırlanışı
- 1
Ciğerleri yıkayıp süzün.
- 2
Zeytinyağı, tuz, kimyon, kekik ve pul biberle harmanlayıp buzdolabında 1 saat marine edin.
- 3
Küçük bir fırın kabına alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.