Ana Yemekler57
Patatesli Dana İncik Haşlama
Dana incik etinin patates, havuç ve biberle birlikte salçalı sosla pişirildiği doyurucu bir yemek.
- 75 dakika
- 3 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler
Fırında Patates Yemeği
Sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilmiş, zeytinyağlı fırın patates.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 50 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet patates
- 2 adet soğan
- 2 adet sivri biber
- 4 adet domates
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı su
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı köri
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde dilimleyin.
- 2
Soğanları ve biberleri dilimleyin, domatesleri dörde bölün.
- 3
Patatesleri bir kaba alın; tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon, köri ve zeytinyağı ile harmanlayın.
- 4
Soğan, biber, sarımsak ve domatesleri patateslerin üzerine yerleştirin.
- 5
Yarım su bardağı suyu ekleyin.
- 6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- 7
Sıcak servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler74
Ev Usulü Fırında Urfa Kebap
Kuzu kıymasıyla hazırlanan, çöp şişe sarılıp fırında pişirilen ev usulü Urfa kebap.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler65
Saksı Kebabı
Oyulmuş bostan patlıcanlarının etli harçla doldurulup salçalı sosla fırınlandığı bir kebap.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler63
Saray Usulü Kıymalı Çılbır
Kıymalı harç üzerine yoğurt ve poşe yumurta ile hazırlanan saray usulü bir sunum.
- 30 dakika
- 1 kişilik
- 12 malzeme