Fırında Mercimek Köftesi
Haşlanmış yeşil mercimekle hazırlanan, fırında pişen sağlıklı ve lezzetli köfteler.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Semizotunun pirinçle birlikte zeytinyağında hafifçe pişirildiği bir yemek.

Semizotunu yıkayıp iri doğrayın.
Soğanı zeytinyağında kavurup pirinci ekleyin.
Semizotu ve az su ekleyip kısık ateşte pişirin.
Soğuduktan sonra isteğe bağlı yoğurtla servis edin.
Haşlanmış yeşil mercimekle hazırlanan, fırında pişen sağlıklı ve lezzetli köfteler.
Domates ve biberle kavrularak hazırlanan geleneksel bir bulgur pilavı.
Salçalı sosla marine edilmiş etin patates ve biberlerle birlikte fırında pişirildiği bir yemek.
Sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilmiş, zeytinyağlı fırın patates.