Buzluktan Çıkan Dolmalık Biber İle Biber Dolması
Dondurucudan çıkarılan biberlerle hazırlanan, çözülmeden doldurulup pişirilen pratik biber dolması.
- 50 dakika
- 5 kişilik
- 16 malzeme
Ana Yemekler
Zeytinyağlı Kereviz
Kereviz köklerinin portakal suyu ve zeytinyağıyla pişirildiği hafif bir meze.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 30 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 adet kereviz kökü
- 1 adet havuç
- 1 adet portakal
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Şeker, tuz
Hazırlanışı
- 1
Kereviz ve havucu küp doğrayın.
- 2
Zeytinyağında hafifçe kavurun.
- 3
Portakal suyu ve az su ekleyin.
- 4
Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirip soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Fırında Bamya Yemeği
Taze bamyanın sebzelerle birlikte zeytinyağı ve limonla fırında pişirildiği hafif bir yemek.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Kabakların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla soğuk servis edildiği bir meze.
- 65 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Cafe De Paris Soslu Tavuk
Özel marine edilmiş tavuk etlerinin rokforlu, hardallı kremalı sosla buluştuğu şık bir yemek.
- 155 dakika
- 4 kişilik
- 17 malzeme