Zeytinyağlı Kabak Dolması
Kabakların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla soğuk servis edildiği bir meze.
- 65 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Taze kuşkonmazın sarımsak ve zeytinyağıyla hızlıca sotelendiği bir yemek.

Kuşkonmazların sert uçlarını kırın.
Zeytinyağında ezilmiş sarımsakla birlikte yüksek ateşte sotelenin.
Tuzla tatlandırın.
Üzerine birkaç damla limonla servis edin.
Kabakların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla soğuk servis edildiği bir meze.
Yufkaya sarılan etli ve patlıcanlı harcın beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir kebap.
Evde marinasyonla hazırlanan, tavada kızartılan pratik tavuk döner.
Ev yapımı eriştenin mevsim sebzeleriyle sotelendiği bir yemek.