Haşlanmış Tavuk Kavurması
Haşlanmış tavuk etlerinin baharatlarla tavada kavrulduğu pratik bir yemek.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler
Kuşkonmaz Sote
Taze kuşkonmazın sarımsak ve zeytinyağıyla hızlıca sotelendiği bir yemek.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 8 dk3 kişilik
Malzemeler
3 kişilik
- 1 demet kuşkonmaz
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, limon
Hazırlanışı
- 1
Kuşkonmazların sert uçlarını kırın.
- 2
Zeytinyağında ezilmiş sarımsakla birlikte yüksek ateşte sotelenin.
- 3
Tuzla tatlandırın.
- 4
Üzerine birkaç damla limonla servis edin.
İlgili Tarifler
Cafe De Paris Soslu Tavuk
Özel marine edilmiş tavuk etlerinin rokforlu, hardallı kremalı sosla buluştuğu şık bir yemek.
- 155 dakika
- 4 kişilik
- 17 malzeme
Arnavut Ciğeri
Kızarmış ciğer ve patatesin soğan salatasıyla karıştırıldığı klasik Arnavut ciğeri.
- 40 dakika
- 2 kişilik
- 9 malzeme
Fırında Kadınbudu Köfte
Yarısı kavrulmuş kıymalı, pirinçli harcın pane harcına bulanıp fırında pişirildiği klasik kadınbudu köfte.
- 70 dakika
- 6 kişilik
- 10 malzeme