Salatalar
Mercimekli Bulgur Salatası
Yeşil mercimek ve bulgurla hazırlanan doyurucu bir salata.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 0 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 1 su bardağı bulgur
- 0,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 adet domates
- 0,5 adet soğan
- Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz
Hazırlanışı
- 1
Bulguru sıcak suyla ıslatıp yumuşatın.
- 2
Mercimek, doğranmış domates ve soğanı ekleyin.
- 3
Zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırın.
- 4
Tuzla tatlandırıp servis edin.