Sadece Tarif
Kahvaltılık

Menemen

Domates, biber ve yumurtayla yapılan klasik bir Türk kahvaltı yemeği.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 15 dk2 kişilik

Malzemeler

2 kişilik
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • İsteğe bağlı pul biber

Hazırlanışı

  1. 1

    Domatesleri rendeleyin veya küçük küçük doğrayın, biberleri ince ince kıyın.

  2. 2

    Tereyağını tavada eritin, biberleri yumuşayana kadar kavurun.

  3. 3

    Domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin.

  4. 4

    Yumurtaları kırıp karışıma ekleyin, tuz ve karabiber serpin.

  5. 5

    Yumurtalar kıvamına gelene kadar ara sıra karıştırarak pişirin, sıcak servis edin.

İlgili Tarifler

Kahvaltılık
124

Pankek

Kahvaltı sofralarının tatlı sevilen üyesi, kabarık ve yumuşak pankek.

  • 25 dakika
  • 3 kişilik
  • 7 malzeme
Kahvaltılık
131

Kaşarlı Krep

İnce krep hamurunun kaşar peyniriyle doldurulup kızartıldığı bir kahvaltılık.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Kahvaltılık
125

Yoğurtlu Ekmek Dilimleri

Yoğurtlu yumurtalı karışım sürülen ekmeklerin kaşar, domates ve biberle fırınlandığı pratik bir kahvaltı.

  • 20 dakika
  • 6 kişilik
  • 7 malzeme
Kahvaltılık
116

Bazlama

Sacda pişirilen, mayalı ve yumuşak geleneksel bir ekmek çeşidi.

  • 80 dakika
  • 6 adet
  • 5 malzeme
Tüm Kahvaltılık tarifleri →