Pankek
Kahvaltı sofralarının tatlı sevilen üyesi, kabarık ve yumuşak pankek.
- 25 dakika
- 3 kişilik
- 7 malzeme
Domates, biber ve yumurtayla yapılan klasik bir Türk kahvaltı yemeği.
Domatesleri rendeleyin veya küçük küçük doğrayın, biberleri ince ince kıyın.
Tereyağını tavada eritin, biberleri yumuşayana kadar kavurun.
Domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin.
Yumurtaları kırıp karışıma ekleyin, tuz ve karabiber serpin.
Yumurtalar kıvamına gelene kadar ara sıra karıştırarak pişirin, sıcak servis edin.
Kahvaltı sofralarının tatlı sevilen üyesi, kabarık ve yumuşak pankek.
İnce krep hamurunun kaşar peyniriyle doldurulup kızartıldığı bir kahvaltılık.
Yoğurtlu yumurtalı karışım sürülen ekmeklerin kaşar, domates ve biberle fırınlandığı pratik bir kahvaltı.