İçecekler

Sahlep

Name: Sahlep
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı süt; 1 tatlı kaşığı sahlep tozu; 2 yemek kaşığı şeker; Tarçın

Kış aylarının sıcak, tarçınla süslenen geleneksel içeceği.

Hazırlık: 5 dkPişirme: 10 dk2 kişilik

Malzemeler

2 kişilik

2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı sahlep tozu
2 yemek kaşığı şeker
Tarçın

Hazırlanışı

1
Sahlep tozu ve şekeri az miktarda soğuk sütle açın.
2
Kalan sütü ısıtın.
3
Açılmış karışımı sıcak süte ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
4
Bardaklara paylaştırıp üzerine tarçın serperek sıcak servis edin.