Kavurmalı Yumurta
Kavrulmuş etin üzerine yumurta kırılarak yapılan geleneksel bir kahvaltı.
- 13 dakika
- 2 kişilik
- 3 malzeme
İnce açılan yufka arasına patates harcı konularak sacda pişirilen bir kahvaltılık.
Un, su ve tuzla yumuşak bir hamur yoğurup bekletin.
Patatesleri haşlayıp ezin, kavrulmuş soğanla karıştırın.
Hamuru ince açıp yarısına harcı yayın, katlayın.
Sacda veya tavada her iki tarafını tereyağıyla pişirin.
Kavrulmuş etin üzerine yumurta kırılarak yapılan geleneksel bir kahvaltı.
Dilimlenen sosisle yapılan pratik ve doyurucu bir kahvaltı omleti.