Kahvaltılık
Çılbır
Sarımsaklı yoğurt üzerine kaçırılmış yumurtayla yapılan bir kahvaltı yemeği.
Hazırlık: 5 dkPişirme: 8 dk1 kişilik
Malzemeler
1 kişilik
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Pul biber, tuz
Hazırlanışı
- 1
Yoğurt ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp tabağa yayın.
- 2
Kaynayan suya biraz sirke ekleyip yumurtaları kırarak kaçırın.
- 3
Süzülmüş yumurtaları yoğurdun üzerine yerleştirin.
- 4
Tereyağını pul biberle eritip üzerine gezdirin.
İlgili Tarifler
Sosisli Omlet
Dilimlenen sosisle yapılan pratik ve doyurucu bir kahvaltı omleti.
- 15 dakika
- 2 kişilik
- 3 malzeme
Yoğurtlu Ekmek Dilimleri
Yoğurtlu yumurtalı karışım sürülen ekmeklerin kaşar, domates ve biberle fırınlandığı pratik bir kahvaltı.
- 20 dakika
- 6 kişilik
- 7 malzeme
Katmer
İnce açılan hamurun tereyağı ve fıstıkla katlanıp sacda pişirildiği Gaziantep usulü bir kahvaltılık.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme