Şehriye Çorbası
Tavuk suyu ve şehriyeyle yapılan hafif ve pratik bir çorba.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Kavrulmuş un ve tereyağıyla yapılan sade ve pratik bir çorba.
Tereyağında unu kızarana kadar kavurun.
Sıcak suyu veya sütü azar azar ekleyerek karıştırın.
Topaklanmadan kaynatıp koyulaşana kadar pişirin.
Tuz ve pul biberle tatlandırıp servis edin.
Tavuk suyu ve şehriyeyle yapılan hafif ve pratik bir çorba.