Profiterol
İçi kremayla doldurulan küçük hamur toplarının çikolata sosuyla servis edildiği bir tatlı.
- 55 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme
Tereyağında kavrulan irmiğin sütle pişirildiği geleneksel bir tatlı.
Tereyağında irmik ve fıstığı kızarana kadar kavurun.
Süt ve şekeri ayrı bir tencerede kaynatın.
Kaynar sütü kavrulmuş irmiğe ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip demlendirin.
İçi kremayla doldurulan küçük hamur toplarının çikolata sosuyla servis edildiği bir tatlı.
İçi vanilyalı kremayla doldurulan, üzeri çikolatalı küçük bir hamur tatlısı.
Şekerle pişirilen bal kabağının cevizle servis edildiği bir tatlı.
Küçük dudak şeklinde kızartılan, şerbetlenen bir hamur tatlısı.