Kahvaltılık
Portakal Reçeli
Portakal kabuğu ve dilimleriyle yapılan geleneksel bir kahvaltılık reçel.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 50 dk2 kavanoz

Malzemeler
2 kavanoz
- 4 adet portakal
- 2 su bardağı şeker
- 1 limon (suyu)
Hazırlanışı
- 1
Portakal kabuklarını ince rendeleyip acılığını gidermek için birkaç kez haşlayıp suyunu değiştirin.
- 2
Portakal dilimlerini kabuklarla birlikte şekerle karıştırıp bir gece bekletin.
- 3
Kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatın.
- 4
Limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha pişirin, kavanozlara doldurun.
İlgili Tarifler
Yumurtalı Pide
Pide hamuru üzerine kırılan yumurta ve kaşarla fırınlanan bir kahvaltılık.
- 75 dakika
- 2 kişilik
- 6 malzeme
Katmer
İnce açılan hamurun tereyağı ve fıstıkla katlanıp sacda pişirildiği Gaziantep usulü bir kahvaltılık.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Patatesli Gözleme
İnce açılan yufka arasına patates harcı konularak sacda pişirilen bir kahvaltılık.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme