Kahvaltılık
Vişne Reçeli
Taze vişnelerin şekerle kıvam alana kadar pişirildiği ekşimsi bir reçel.
Hazırlık: 180 dkPişirme: 40 dk2 kavanoz
Malzemeler
2 kavanoz
- 1 kg vişne (çekirdeksiz)
- 750 gram şeker
- 1 limon (suyu)
Hazırlanışı
- 1
Vişneleri şekerle karıştırıp birkaç saat bekletin, suyunu salmasını sağlayın.
- 2
Kısık ateşte köpüğünü alarak kaynatın.
- 3
Koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ekleyin.
- 4
Kıvamını alınca sıcakken kavanozlara doldurun.