Patatesli Gözleme
İnce açılan yufka arasına patates harcı konularak sacda pişirilen bir kahvaltılık.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
İç harcıyla hazırlanan, fırında pişirilen Orta Anadolu usulü bir hamur işi.

Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.
Küçük parçalara ayırıp yuvarlak şekil verin.
Üzerine çatalla desen açın.
190 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin.
İnce açılan yufka arasına patates harcı konularak sacda pişirilen bir kahvaltılık.
İnce krep hamurunun kaşar peyniriyle doldurulup kızartıldığı bir kahvaltılık.
Pekmez ve susamla kaplanan, halka şeklinde geleneksel bir hamur işi.
Sahanda kızartılan sucuğun üzerine kırılan yumurtayla yapılan pratik bir kahvaltı.