Ayran Çorbası
Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Kırmızı pancarla yapılan, canlı renkli bir çorba.

Soğanı kavurup doğranmış pancar ve patatesi ekleyin.
Su ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
Bir kaşık yoğurtla servis edin.
Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.
Haşlanmış brokoliyle yapılan, kremamsı ve besleyici bir çorba.
Ekşimsi tadıyla bilinen, tarhanadan yapılan geleneksel bir çorba.
Kırmızı mercimek, bulgur ve nane ile yapılan baharatlı bir çorba.