Güllaç
Süt ve gül suyuyla ıslatılan güllaç yapraklarından yapılan hafif bir tatlı.
- 45 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme
Tatlılar
Sarı Burma
İnce yufkanın burularak şekillendirilip şerbetlendiği bir baklava çeşidi.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 35 dk8 kişilik
Malzemeler
8 kişilik
- 10 adet baklavalık yufka
- 1,5 su bardağı dövülmüş fıstık
- 150 gram tereyağı
- Şerbet için: 2.5 su bardağı şeker, 2.5 su bardağı su
Hazırlanışı
- 1
Yufkaları yağlayıp üzerine fıstık serpin.
- 2
Rulo yapıp hafifçe burarak tepsiye dizin.
- 3
180 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin.
- 4
Şeker ve suyu kaynatıp şerbeti hazırlayın, sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
İlgili Tarifler
Ayva Tatlısı
Şekerli suda pişirilen ayvaların kaymakla servis edildiği bir tatlı.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Bülbül Yuvası
Tel kadayıfın yuva şeklinde şekillendirilip fıstıkla doldurulduğu şerbetli bir tatlı.
- 60 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme
Cevizli Sarma Kadayıf
Tel kadayıfın cevizle sarılıp şerbetlendiği bir tatlı.
- 55 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme