Çorbalar

Sarımsak Çorbası

Name: Sarımsak Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 baş sarımsak; 1 adet patates; 4 su bardağı su veya et suyu; Tereyağı, tuz

Haşlanmış sarımsakla yapılan, göründüğünden daha hafif tatlı bir çorba.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 25 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

2 baş sarımsak
1 adet patates
4 su bardağı su veya et suyu
Tereyağı, tuz

Hazırlanışı

1
Sarımsak dişlerini tereyağında hafifçe kavurun.
2
Doğranmış patatesi ve suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
3
Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
4
Tuzla tatlandırıp servis edin.

İlgili Tarifler

Çorbalar

Kabak Çorbası

Bal kabağı ile yapılan tatlımsı ve kadifemsi bir çorba.

40 dakika
4 kişilik
6 malzeme

Çorbalar

Sebze Çorbası

Mevsim sebzeleriyle hazırlanan hafif ve doyurucu bir çorba.

45 dakika
4 kişilik
7 malzeme

Çorbalar

Kelle Paça Çorbası

Uzun süre kaynatılan et suyuyla hazırlanan, sarımsaklı bir çorba.

140 dakika
5 kişilik
4 malzeme

Çorbalar

Domates Çorbası

Taze veya konserve domatesle hazırlanan, kremamsı kıvamlı bir çorba.

35 dakika
4 kişilik
7 malzeme