Ana Yemekler87
Tavuk Pirzola Izgara
Kemikli tavuk pirzolanın baharatlarla ızgarada pişirildiği bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Ana Yemekler
Köfte Ekmek
Ev yapımı köftelerle hazırlanan, bol soğanlı ve domatesli klasik köfte ekmek.
Hazırlık: 75 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 1 adet baston ekmek
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 2 tutam maydanoz
- Tuz
- Köfte için:
- 500 gram kıyma
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
- 1
Köfte harcını hazırlayıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- 2
Köfteleri şekillendirin.
- 3
Köfteleri fırında pişirin.
- 4
Ekmekleri hazırlayıp köfteleri yerleştirin.
- 5
Soğan harcını (doğranmış soğan, maydanoz, tuz) ve domates dilimlerini ekleyip servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler63
Kıymalı Mercimek Köftesi
Haşlanmış yeşil mercimek ve kıymayla hazırlanan, mısır unuyla kızartılan doyurucu köfteler.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 14 malzeme
Ana Yemekler67
Zerdeçallı Tavuk Beğendi
Zerdeçallı tavuk sotenin köz patlıcanlı beğendi üzerinde servis edildiği özel bir yemek.
- 35 dakika
- 2 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler64
Brokolili Fırın Makarna
Haşlanmış brokoli ve makarnanın beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı nefis bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme