Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil mercimek ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Bal kabağı ile yapılan tatlımsı ve kadifemsi bir çorba.

Soğanı tereyağında kavurun.
Küp doğranmış kabak ve patatesi ekleyip birkaç dakika kavurun.
Su ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Blenderdan geçirip tuz ve isteğe bağlı tarçınla tatlandırın.
Yeşil mercimek ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.
Etli suyla ve terbiyeyle yapılan, düğünlerde ikram edilen geleneksel bir çorba.
İşkembenin uzun süre haşlanıp sarımsaklı sirkeyle servis edildiği geleneksel bir çorba.