Cevizli Tarator Çorbası
Ceviz ve yoğurtla yapılan soğuk servis edilen serinletici bir çorba.
- 10 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Uzun süre kaynatılan et suyuyla hazırlanan, sarımsaklı bir çorba.

Paçayı iyice yıkayıp uzun süre haşlayın.
Etleri ayırıp didikleyin, suyunu süzün.
Yumurta ve unu çırpıp sıcak suyla açarak çorbaya ekleyin.
Sarımsaklı sirkeyle servis edin.
Ceviz ve yoğurtla yapılan soğuk servis edilen serinletici bir çorba.
Haşlanmış sarımsakla yapılan, göründüğünden daha hafif tatlı bir çorba.